如今,食品行業(yè)越發(fā)向標準化、規(guī)范化、精細化、創(chuàng)新化、品牌化方向發(fā)展,企業(yè)通過品牌營銷策劃立足市場并搶占更多市場份額成為共識。那么,食品品牌營銷策劃如何做?
企業(yè)生產(chǎn)什么?為誰生產(chǎn)?生產(chǎn)多少產(chǎn)品?是為食品品牌營銷策劃要回答的首要問題。企業(yè)的一切生產(chǎn)經(jīng)營活動都是圍繞產(chǎn)品進行的,企業(yè)通過高效地提供消費者所需要的產(chǎn)品,滿足消費者剛性需求及心理需求,從而立足市場。
食品品牌營銷策劃要以市場需求為導向,洞察消費者對食品的類型、口味、口感、營養(yǎng)價值、價格、包裝形象等方面的需求,進行產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)。為消費者提供針對性的、滿意的產(chǎn)品,從而獲得消費者信賴。
食品品牌營銷策劃可以創(chuàng)新品類、創(chuàng)建品牌,將自己與競爭對手區(qū)分開來或者放在不同品類。隨著年輕一代消費者成為主力軍,他們更樂于嘗試、接受新的事物,在口味、口感、食用方法等方面做出創(chuàng)新,由此也衍生了許多產(chǎn)品。面對一系列領先品牌、細分領域強者,企業(yè)可以樹立獨特、個性化的形象,從激烈的紅海競爭中脫穎而出。
食品品牌營銷策劃凝練并展現(xiàn)品牌核心價值、產(chǎn)品核心賣點,降低企業(yè)宣傳成本及消費者認知決策成本。通過品牌命名、產(chǎn)品名稱、廣告語、品牌故事等語言識別系統(tǒng);logo標識、IP形象、產(chǎn)品包裝、宣傳海報等視覺呈現(xiàn)系統(tǒng),刺激消費者感官及感性認知。從而促進消費者對品牌及產(chǎn)品的認知、理解、記憶和傳播。
食品品牌營銷策劃可以通過體育營銷、明星營銷、IP聯(lián)名等多元化的方式,構(gòu)建與消費者溝通互動的有效渠道。拉進品牌與消費者之前的距離,在潛移默化中搶占其心智領域的優(yōu)勢位置,鞏固品牌護城河。
非常差異深圳品牌策劃公司8年成就12家頭部品牌,在食品領域,服務過北大荒大米、潮夫人胚芽米、初典核桃油、初漾茶飲、大霧騰云茶、辣怪鴨餐鹵等多個品牌。
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