出前一丁作為一個(gè)具有悠久品牌歷史的方便面品牌，承載著無(wú)數(shù)人美味、便捷與情感的文化符號(hào)。本文將對(duì)出前一丁這一品牌進(jìn)行品牌營(yíng)銷策劃分析，看看品牌背后有何可取之處。

一、出前一丁品牌介紹

出前一丁是日清食品的即食面品牌之一，“出前”是日語(yǔ)中“外賣”的意思，“一丁”是“一碗”的意思，加起來(lái)就是“外賣一碗”。它是日本最出名的方便食品，1968年在日本推出，并于1969年即刻進(jìn)入香港市場(chǎng)，從進(jìn)入市場(chǎng)后就受到眾多消費(fèi)者的喜愛，雖然價(jià)錢較貴，但香港人仍指定只吃出前一丁。

二、品牌策劃分析

出前一丁作為一個(gè)方便面品牌，主打正宗的日式風(fēng)味，在口味上與傳統(tǒng)方便面形成差異。推出的口味例如豬骨湯、醬油味等區(qū)別于其他的方便面品牌，形成具有差異化的品牌特色。

不斷增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

不斷推出新的方便面口味是出前一丁品牌保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，除了經(jīng)典口味，還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)者反饋推出限量版或季節(jié)性口味，例如推出咖喱口味、海鮮口味等等，給消費(fèi)者全新的口感體驗(yàn)，不斷地制造品牌的驚喜感，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

對(duì)品牌文化的建設(shè)

出前一丁品牌通過(guò)強(qiáng)調(diào)其日式傳統(tǒng)美食的文化來(lái)增強(qiáng)品牌的文化建設(shè)，品牌名稱“出前一丁”在日語(yǔ)中有“外賣一份”的含義，通過(guò)品牌名來(lái)傳達(dá)出方便面的特性：便捷和快速的概念。同時(shí)在品牌傳播中，品牌能夠融入日本的飲食文化元素，如在對(duì)外的營(yíng)銷上展示日本拉面店的場(chǎng)景、制作工藝等，讓消費(fèi)者在食用速食面的同時(shí)，感受到品牌背后傳遞的理念與文化的魅力。

三、出前一丁的品牌營(yíng)銷策略

在品牌營(yíng)銷上，出前一丁品牌通過(guò)不斷的推出新口味來(lái)滿足消費(fèi)者的多樣化需求，并在產(chǎn)品營(yíng)銷上，通過(guò)與熱門IP或品牌進(jìn)行合作，引發(fā)消費(fèi)者的關(guān)注。通過(guò)與表情包頂流乖巧寶寶合作推出跨界限定禮盒，將出前一丁的方便面與乖巧寶寶的形象相結(jié)合，打造了可愛、治愈的聯(lián)名產(chǎn)品，通過(guò)跨界聯(lián)名的方式，實(shí)現(xiàn)不同圈層消費(fèi)者的融合，既滿足了消費(fèi)者對(duì)美食的需求的同時(shí)，又提供了具有趣味性和收藏價(jià)值的周邊產(chǎn)品，提升了品牌的影響力。

非常差異品牌策劃公司認(rèn)為：營(yíng)銷不是廣告，營(yíng)銷是定位。而不同定位給品牌所帶來(lái)的價(jià)值和轉(zhuǎn)換效率是完全不同的，做品牌的目的就是降低獲客的成本，提高品牌營(yíng)銷的效率。以我們?yōu)橹r(nóng)業(yè)品牌北大荒做的策劃為例，通過(guò)守自然不摻兌是對(duì)大地的一種敬意這一廣告語(yǔ)，把品牌的標(biāo)準(zhǔn)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)很好的表現(xiàn)出來(lái)。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的速食食品市場(chǎng)中，出前一丁品牌通過(guò)品牌文化和價(jià)值的塑造，成功在消費(fèi)者心智中占據(jù)一席之地。隨著市場(chǎng)的不斷變化和消費(fèi)者需求的持續(xù)演變，品牌策劃必不可少，品牌是高于產(chǎn)品的，這絕不單是一個(gè)產(chǎn)品本身的優(yōu)點(diǎn)，而是區(qū)隔于其他品牌的“與眾不同”之處。