消費者對食品的營養(yǎng)均衡、食用方式、口感口味等提出多方面的高要求，企業(yè)要不斷重塑適應(yīng)期需求。下面是銀鷺食品品牌策劃案例，看看銀鷺是如何適應(yīng)消費市場的需求。

銀鷺食品品牌策劃走多品類、多品牌發(fā)展道路，為消費者提供一站式采購服務(wù)。推出復(fù)合蛋白飲料、即食粥品兩大品類；涵蓋銀鷺牛奶花生、銀鷺蛋白飲品；銀鷺八寶粥、銀鷺食品點心、銀鷺即飲飲品、雀巢即飲咖啡等豐富的產(chǎn)品矩陣。能夠滿足消費者多元化、多樣化和個性化需求，從而進一步挖掘潛在消費群體。

銀鷺食品品牌策劃完善運營配稱，為產(chǎn)品、研發(fā)、生產(chǎn)、制造、銷售和服務(wù)等奠定基礎(chǔ)。通過引進、消化和吸收領(lǐng)先的食品飲料生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)；構(gòu)建現(xiàn)代化生產(chǎn)線，專業(yè)化、集約化、規(guī)?；a(chǎn)車間；甄選產(chǎn)品原材料等，從全方位入手保障產(chǎn)品質(zhì)量。為消費者提供優(yōu)質(zhì)的解決方案，實現(xiàn)以產(chǎn)品本身驅(qū)動營銷。

銀鷺食品品牌策劃不斷重塑自身，適應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢、市場發(fā)展潮流及消費者認知。傳承中華傳統(tǒng)文化，將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，從而推出獨具國內(nèi)特色的營養(yǎng)健康食品，形成強有力的背書；聯(lián)手雀巢集團，共同推動品牌營銷；不斷挖掘并提高產(chǎn)品力，從而賦能品牌力等。

以銀鷺牛奶花生為例，在產(chǎn)品本身不變的基礎(chǔ)上進行吃法創(chuàng)新，挖掘并提高產(chǎn)品力；不僅能滿足老客戶的需求，還能吸引年輕客戶，從而做好既有市場的深耕和新市場的開拓。

銀鷺食品品牌策劃樹立良好形象，通過多元化、跨界營銷等方式，拉進品牌與消費者之間的距離。例如，跨界浙江衛(wèi)視推出《銀鷺愛唱才會贏》音樂益智欄目，實現(xiàn)強有力的引流；配合節(jié)目推出“愛唱達人”地面征集活動，構(gòu)建與消費者溝通互動的有效渠道；要求消費者到現(xiàn)場參與明星對決，刺激和引導(dǎo)消費者感性認知及購買決策。

銀鷺品牌策劃還推出IP形象，以年輕消費群體喜聞樂見的方式呈現(xiàn)品牌及產(chǎn)品，減緩品牌老化現(xiàn)象。利用“大粒小子”全新IP形象，加深消費者對牛奶+花生的認知；借勢《一起去露營》綜藝節(jié)目，凝練并展現(xiàn)營養(yǎng)、解渴、充饑等賣點；展開“有料青年飽胃計劃”活動，提高消費者參與度，品牌親和度、競爭力和影響力；還發(fā)起“暫別 不確定性”話題，與消費者產(chǎn)生價值共振和情感共鳴。