農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃怎么做?決定一個農(nóng)副產(chǎn)品價值的元素,通常有品種、種殖方式、種植環(huán)境、加工工藝、營養(yǎng)功能等五個價值維度,農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)做品牌,首先要明確品牌的自身價值是什么,品牌策劃就變得必不可少,本文將分析農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃案例,挖掘農(nóng)產(chǎn)品品牌的潛力在哪。
一、農(nóng)產(chǎn)品品牌成功的關(guān)鍵
非常差異在農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)服務(wù)過北大荒、潮夫人胚芽米、初典核桃油、還有農(nóng)副產(chǎn)品益豆君豆腐等項目,其中部分項目做的是全案,這個過程中有很多的感受和心得。農(nóng)副產(chǎn)品做企業(yè)首先要說清楚“我是誰的問題”,只有說清楚了我是誰,才能進(jìn)一步回答我的客戶是誰,我的價值特色是是什么?我的競爭壁壘是什么等系統(tǒng)問題。
二、農(nóng)產(chǎn)品品牌的品牌策劃
光是企業(yè)內(nèi)部自己的視角是難以發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)略機(jī)會點的,這時就需要品牌策劃公司,專業(yè)的外部視角。比如,你是不是某一品種的代表性品牌?例如喬府大院,通過壟斷五常米60%的核心產(chǎn)區(qū)來進(jìn)行品類搶占。
當(dāng)下的農(nóng)產(chǎn)品市場,正呈現(xiàn)出競爭白熱化的市場現(xiàn)狀,在種植方式層面,部分具有前瞻性的品牌敏銳捕捉到消費者對食品安全與天然品質(zhì)的深度渴望,于是乎,以“只有汗水,沒有農(nóng)藥”作為核心訴求的品牌應(yīng)運而生;加工領(lǐng)域同樣有著標(biāo)桿品牌,涪陵榨菜通過講述“三清三洗三腌三榨”的獨特工藝,表達(dá)出品牌對于傳統(tǒng)腌制的堅守,還有對品質(zhì)精益求精的執(zhí)著追求,使其從普通的佐餐小菜一路躍升為享譽國內(nèi)外的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品加工品牌。
從營養(yǎng)功能維度來說,魯花作為花生油領(lǐng)域的代表品牌,深挖花生油的營養(yǎng)價值,推出新品類高油酸花生油。精準(zhǔn)錨定當(dāng)下注重健康養(yǎng)生的消費群體,憑借高油酸含量所帶來的諸如降低膽固醇、有益心血管等諸多健康益處,主打健康,在競爭激烈的食用油市場開辟出新的藍(lán)海。
三、農(nóng)副產(chǎn)品品牌策劃案例
農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)做品牌需要有外部的競爭視角,企業(yè)如果不去看機(jī)會、不去看趨勢、沒有土地情懷難成品牌。
北大荒農(nóng)業(yè)品牌是我們服務(wù)的比較大的企業(yè),尤其在豆腐這個項目上,我們瞄準(zhǔn)央企的生產(chǎn)硬件優(yōu)勢,規(guī)劃出了“強(qiáng)有力的購買理由——“超級工廠的定位”。同樣的,在潮夫人胚芽米品牌策劃案例中,我們通過聚焦新品類的方式,在品牌上提出“小小胚芽,吃出好體質(zhì)”的廣告語,對標(biāo)傳統(tǒng)品類的不足進(jìn)行定位。初典核桃油品牌我們則是以加工工藝做為標(biāo)準(zhǔn),提出“只選一季鮮果,堅持一撥即榨”的新鮮作為關(guān)鍵詞定位,并聚焦母嬰群體和渠道進(jìn)行營銷,最終實現(xiàn)了在山東淄博樣板市場的成功。
從以上這些農(nóng)副產(chǎn)品的品牌策劃成功案例,不難看出品牌的成功是系統(tǒng)性的、戰(zhàn)略性的,只有通過精準(zhǔn)聚焦,找到能夠建立品牌優(yōu)勢的戰(zhàn)略空間位置,才能夠成就一個品牌。