如今，熟食鹵味行業(yè)規(guī)模不斷增長(zhǎng)，品牌知名度成為影響企業(yè)發(fā)展的重要因素。企業(yè)如何塑造獨(dú)特價(jià)值、提高品牌力成為當(dāng)務(wù)之急?？纯从心男?b>經(jīng)典的熟食鹵味營(yíng)銷(xiāo)策劃案例。

首先，以“周黑鴨”熟食鹵味的品牌策劃為例。企業(yè)不斷在競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)現(xiàn)藍(lán)海和銷(xiāo)售增長(zhǎng)點(diǎn)，通過(guò)更新產(chǎn)品策略、價(jià)格策略以及渠道策略等方式，助力品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣。

不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，滿足消費(fèi)者日益變化的需求；規(guī)范產(chǎn)品價(jià)值策略，建立完善的會(huì)員制度、會(huì)員等級(jí)成長(zhǎng)制度，為學(xué)生群體提供優(yōu)惠政策，吸引更多消費(fèi)者的選擇，提高消費(fèi)者轉(zhuǎn)化率、培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)群體；聯(lián)手王老吉涼茶品牌，聯(lián)合推出組合產(chǎn)品，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高產(chǎn)品銷(xiāo)售額；選取人流量大的地址、入駐各大商超，走進(jìn)更多消費(fèi)者的視野、提高品牌被選擇的可能性；建立信息化物流配送系統(tǒng)，縮短運(yùn)貨時(shí)間，保障產(chǎn)品新鮮程度和良好口感，贏得廣大消費(fèi)者的信賴(lài)和選擇。

還創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式，大力開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道。提高品牌在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的覆蓋率，利用電商平臺(tái)的消費(fèi)群和強(qiáng)大影響力，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售。品牌在社交媒體的活躍度也很高，能夠利用消費(fèi)者的分享心理輻射更大范圍的市場(chǎng)。然后通過(guò)高質(zhì)量的熟食鹵味產(chǎn)品和完善的服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)實(shí)力圈粉。

其次，以“絕味鴨脖”熟食鹵味的品牌策劃方案為例。通過(guò)選址評(píng)估、店面設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)自導(dǎo)、研發(fā)支持和物流支持等方式，切實(shí)提高產(chǎn)品價(jià)值和品牌的知名度、認(rèn)知度以及美譽(yù)度。前期利用線下引流模式，為品牌策劃奠定基礎(chǔ)，提前預(yù)熱種草穩(wěn)定產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。還定期舉辦活動(dòng)，增加用戶(hù)粘性，提高潛在消費(fèi)者的轉(zhuǎn)化率。

設(shè)立服務(wù)號(hào)，引導(dǎo)用戶(hù)關(guān)注服務(wù)號(hào)，轉(zhuǎn)化用戶(hù)、定向喚醒沉睡用戶(hù)。提高用戶(hù)留存率，從而快速建立品牌護(hù)城河。設(shè)定吸引眼球的 “沒(méi)有絕味鴨脖看毛亞洲杯”、“誰(shuí)給我買(mǎi)絕味鴨脖”等廣告宣傳語(yǔ)，以強(qiáng)大的張力、表現(xiàn)力和影響力，吸引消費(fèi)者眼球，在激烈的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。

再以“煌上煌”熟食鹵味的品牌策劃為例。構(gòu)建與年輕消費(fèi)者的溝通渠道，借勢(shì)廣東衛(wèi)視《見(jiàn)多識(shí)廣》節(jié)目，以冠名、戰(zhàn)略合作、深度情節(jié)植入等精準(zhǔn)的內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)方式，植入消費(fèi)者心智領(lǐng)域。提高品牌的覆蓋率和輻射范圍，為品牌策劃提供更多年輕渠道。

聯(lián)手百事可樂(lè)打造“玩味概念店”實(shí)現(xiàn)跨界營(yíng)銷(xiāo)，憑借百事可樂(lè)在年輕消費(fèi)群體中的知名度和影響力，提高煌上煌熟食鹵味品牌的知名度，共同推動(dòng)品牌營(yíng)銷(xiāo)出圈。還設(shè)計(jì)品牌IP形象，促進(jìn)品牌與消費(fèi)者的溝通和互動(dòng)，為品牌策劃方案的實(shí)施提供鼎力支持。